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烟熏炉的配置功能,你了解多少?

【概要描述】烟熏炉主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等.下文是为大家讲解烟熏炉的配置功能,感兴趣的小伙伴一起来看下吧.

烟熏炉的配置功能,你了解多少?

【概要描述】烟熏炉主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等.下文是为大家讲解烟熏炉的配置功能,感兴趣的小伙伴一起来看下吧.

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烟熏炉主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等.下文是为大家讲解烟熏炉的配置功能,感兴趣的小伙伴一起来看下吧.

1、全自动烟熏炉采用PLC和人机界面电脑系统控制,在一个画面上能同时显示湿度、温度、时间等工艺参数,生产过程中可根据工艺需求等随时调节参数,实时监控设备的运行状态.

2、可存储120套不同配方,可进行单工艺操作,也可以将九个以下单工艺任意组成配方生产.
3、设有管理人员、操作人员密码,有生产和故障记录.可选用挂接模块,实现远程监控功能,能够打印配方、湿度、温度曲线.
4、独特的风循环系统有效保证产品在加工过程中温度、湿度的一致性,产品着色均匀;可根据工艺选择快速或慢速循环程序,可以达到更好的循环的发烟效果.
5、发烟系统采用外置式木粒、木屑发烟;发烟器工作状况受控制系统调节.
6、加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式.
7、采用优良不锈钢304材质,坚固的内外层全焊接结构,优良可靠的硅胶条门封结构;保温层采用进口珍珠岩保温材料,耐高温一次成型,保温性能高、升温快、节约能源、防火耐潮.
8、采用模块化箱体结构,排布形式灵活;可提供单排或双排布置,可以单方向进出推车,也可以做成通道式前后开门,并加装生熟区互锁装置.
9、喷淋功能,实现产品在烘烤过程中不爆皮、降温快.
10、可选配水循环清洗装置.
11.内有出水口.

了解了烟熏炉的配置功能,您是否还想要了解更多关于它的内容呢,可以留言给诸城市益众机械有限公司小编哦,小编会整理出来分享给大家的!

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